Belen má magisterský titul v lekárni na univerzite Complutense University v Madride v Španielsku a titul MSc in Market Access, Health Economics & Outcomes Research (HEOR) na univerzite Carlos III University v Madride.
Začiatkom svojej profesionálnej kariéry sa presťahovala do Ghany, aby pracovala ako klinická lekárnička v nemocnici Lekma Hospital, jednej z najväčších verejných nemocníc v hlavnom meste Accry. Tam si uvedomila, akú úlohu zohráva „šťastie“ v prístupe k zdravotnej starostlivosti, a ako, kde ste sa narodili a kde žijete, definuje štandard starostlivosti, ktorú dostávate. Po tejto skúsenosti jej bolo jasné, že chce prispieť k zlepšeniu života pacientov na celom svete tým, že im pomôže získať prístup k najlepšej liečba. Príležitosť pracovať na dosiahnutí tohto cieľa sa ďalej predstavila v Londýne, kde sa pridala k tímu pre prístup na trh farmaceutickej spoločnosti.
Po niekoľkých rokoch v Spojenom kráľovstve sa Belen vrátila do svojho rodného Španielska a pridala sa k Iniciatíva Angels Initiative. Angels – „Robíme všetko, čo je potrebné, aby sme dali životu šancu“ bolo presne to, čo chcela urobiť od začiatku svojej kariéry. Realita však prekročila očakávania, pretože si uvedomila, koľko životov zachraňuje každý deň tým, že si splnila svoje ciele „viac a lepšie“ – čím vytvorila viac nemocníc pripravených na cievna mozgová príhoda mozgovú príhodu a zlepšila kvalitu liečba v existujúcich nemocniciach pripravených na cievnu mozgovú cievna mozgová príhoda.
Hovorí: „Hoci som bol Konzultant iniciatívy Angels, lekár sa ma raz opýtal, kto mi podľa mňa zachraňuje najviac životov – lekári pracujúci v nemocniciach alebo Angels konzultanti pracujúci na zlepšení starostlivosť o pacientov s cievnou mozgovou príhodou na celom našom území. Bol si istý, že to boli Angels konzultanti, ale ja osobne verím v partnerstvo medzi Angels a zdravotná starostlivosť pracovníkmi, pretože spolu sme silnejší.
„Teraz, ako vedúci projektu Iniciatíva Angels, som odhodlaný pokračovať v našom poslaní zlepšovať životy pacientov s cievna mozgová príhoda mozgovou príhodou na celom svete tým, že urobím všetko, čo je potrebné, aby som dal životu šancu a pomohol urobiť svet lepším miestom.“

