Dr. Moniche má bohaté skúsenosti s rozhodovaním o pacientoch s mozgovou príhodou, pretože je koordinátorom skupiny mozgovej príhody v nemocnici Virgen del Rocio (Seville), jednej z nemocníc, v ktorej sa každý rok lieči viac pacientov v Španielsku. Dr. Moniche je apoplexiový neurológ s rozsiahlymi skúsenosťami s klinickými a translačnými vyšetreniami. Má doktorandský titul medicíny a doktorandské štúdium na univerzite Seville University. V roku 2008 pôsobil ako výskumný člen na oddelení neurológie, výskumnej divízii v nemocnici Henry Ford Hospital, Detroit, MI, USA. Na konferencii Európskej organizácie pre cievnu mozgovú príhodu v roku 2019 získal ocenenie Workshop Award pre mladých cievnych lekárov a výskumníkov. Je riaditeľom povrazovej jednotky Univerzitnej nemocnice Virgen del Rocio, komplexného povrazového centra, ktoré pokrýva oblasť 2,5 milióna ľudí na juhu Španielska. Fakultná nemocnica Virgen del Rocio s viac ako 150 trombolýzami a 475 trombektómiami v roku 2019 sa stala jedným z najvýznamnejších centier pre cievnu mozgovú príhodu v Európe. Publikoval viac ako 60 recenzných prác a bol zodpovedným skúšajúcim viac ako 25 medzinárodných klinických skúšaní mozgovej príhody. Okrem toho je predsedom skupiny Stroke v rámci Španielskej neurologickej spoločnosti (SEN).